ABSENTE(アブサント) 現代版禁断のお酒アブサン。味や価格について。

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Amazonで一本2,600円前後ですね！

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ABSENTE(アブサント)

フランスのアブサンと言われるハーブリキュールですね。

“アブサン”聞いたことありますか？

危険なお酒としてよく知られているお酒です。

■アブサンとは

ニガヨモギなどハーブを主成分とする薬草系リキュールの総称を意味しており、かつてゴッホやピカソなど才能を開眼した世界的に有名な芸術家が愛飲し、一説では優れた作品を生み出す

原動力となったと謳われた酒です。

19世紀のパリを中心に世界的な大流行となりました。

生産者も増え一部の生産者から粗悪な製品が出回り、幻覚作用や強い中毒性を引き起こすなどと疑われ、一時、世界的に製造及び販売禁止となった事もあります。

なので、アブサン＝危険な酒と言われる由縁となっております。

現在では時が経ち、成分の一部に安全基準を設ける事によって、安心して楽しめる酒となり、世界中で飲まれています。

この写真のアブサントは伝統の製造法を守り、クオリティの高さから、アブサンの代表的な存在として、幅広いファンに世界中で愛されております。

アブサンはアルコール度数も50度以上のものが主流なのですが、代はライト化と言われていおり、度数が高いお酒があまり好まれない傾向です。

なのでこちらのアブサントは度数も26度にまで抑え気軽に楽しめるようになっております。

飲み方はストレートでゆっくり飲んだり、ロック。

水を足して飲むことも多いですね。

結構甘めなので炭酸で割ってもいい感じです。一対一くらいの方がアブサンの味が楽しめると思います。

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