EMPRESS 1908(エンプレス)バタフライピーが使用されていて色が変わる映えるマジカルジン。

■商品リンク

リンク

Amazonで一本3,800円前後ですね！

僕がやっている間借りのバー。Will’S BARでは1杯 800円にて提供しております。
Instagramやっているのでフォローお願いいたします！

EMPRESS 1908

当店でも大人気のカナダのジンです。リピーターが多いのと気に入りすぎてその場でネット注文しているお客様もいました。笑

カナダの最も有名な蒸留所「ヴィクトリア蒸留所」とカナダの老舗ホテル「ザ・フェアモント・エンプレス・ホテル」がコラボしてつくられたジンです。

ジンがつくられたのは1986年で、名前の「1908」はホテルの創業年が由来となっています。

美しいブルーからトニックを加えると淡いピンクへ色が変化するマジカルジンです。

身体に悪そうと言われますが、天然素材100%で着色料不使用です◎

色が変化するのは、ボタニカルで使用しているバタフライピー（蝶豆花）由来のアントシアニン色素にあります。

はじめはアルカリ性溶液のため青色ですが、そこにトニックやライムなどを加えると酸性になり、アントシアニン色素が反応し、淡いピンク色へと変化します。

リトマス試験紙の実験でやったやつですね。

見た目だけでなくもちろん味もバッチリです。

柔らかいオレンジ、グレープフルーツのような香りに、ジュニパーやコリアンダー系のスパイスさも残ります。

映える美しく美味しいジン。

ぜひお試しあれ。家に置いてたら活躍するタイミングも多そうですね！

■商品リンク

リンク

--------------------------------------------------

溝の口-宿河原-登戸を拠点にローカルでアパレルと飲食業で活動中。

その他オリジナルTシャツ屋さん、クラマトマン、バーテンダーとして活動しています。

オリジナルTシャツ、デザイン製作依頼、イベント出店は、お問い合わせフォームまたは

gmail。

その他各SNSのDMにて。

メール:takashihashima@gmail.com

▼各SNSやっています。

イベントや最新情報はこちらからチェックよろしくお願いいたします！

▼WillxWill

▼Will’S BAR
Instagram: